Impulsan políticas públicas en favor del consumo de leche
En el mes de diciembre se presentarán nuevas Normas Oficiales Mexicanas que buscan eliminar el concepto de leche en productos que no son lácteos, en la definición y contenido de quesos así como de yogurth, a fin de tener claridad para el consumidor y generar una línea “congruente” que le permita al Estado definir políticas…
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