Otorgan premio en Investigación en Nutrición a académicos de la UNAM
El Premio en Investigación en Nutrición 2016, en la categoría de Investigación Aplicada, fue otorgado a investigadores de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Iztacala obtuvieron el primer lugar por un artículo publicado en la revista británica de salud pública BMC. En su artículo Cardiometabolic risk in young adults from northern México: Revisiting body mass…
Read articleExpo Guadalajara, 30 años de historia
El 18 de febrero de 1987 marcó el inicio de una historia colmada de éxitos, fecha en que arrancaron las actividades de Expo Guadalajara, recinto ferial cuya constante ha sido el crecimiento y evolución continua. De ahí el interés por difundir con bombo y platillo 30 años de trabajo que han culminado con un destino…
Read articleIncorpora el pistache a tu plan de alimentación
Son múltiples las posibilidades para incorporar los pistaches a nuestra dieta diaria, y obtener a cambio una buena fuente de proteínas y fibra. He aquí algunas sugerencias de cómo consumirlo. No olvides que una porción de pistaches con cáscaras ofrece señales visuales que potencialmente pueden ayudarte a reducir el consumo de calorías sin pasar hambre.…
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Propuesta de la SCJN agudizará ambiente obesogénico
La organización civil El Poder de Consumidor manifestó su preocupación ante el riesgo de que se agudice la emergencia epidemiológica por obesidad y diabetes en México, como resultado del proyecto emitido por la ministra de la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN), Margarita Beatriz Luna Ramos, para conceder el amparo a la Compañía…
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Consumir pistaches provee beneficios a tu salud
Si el comer mejor, ser más saludable, o bajar de peso están entre tus propósitos de Año Nuevo, sabes que dicha decisión implica adoptar hábitos que perduren a lo largo de tu vida, en lugar de tomar medidas drásticas que sólo durarán un lapso de tiempo. Una manera de hacerlo es no tratar de cambiar…
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Mantener un peso adecuado y disminuir consumo de azúcares
Como se sabe en los últimos años la tasa de incidencia de la diabetes ha ido en aumento, de ahí que se haya convertido en un problema de salud mundial. Su incremento se ha extendido en la población general de manera muy similar a la obesidad, con la cual guarda una relación directamente proporcional. Se…
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